Ardını oxu...
Naringini digər məhsullarla birləşdirmək sağlamlığa zərər verə bilər.Foodinfo.az bildirir ki, bu meyvəni süd, ət və balıqla birləşdirmək xüsusilə təhlükəlidir. Naringilər nişastasız tərəvəzlərlə - bolqar bibəri, xiyar, ispanaq, brokoli, qulançar, kərəviz ilə yaxşı gedir.Qastrit və mədə-bağırsaq traktının digər xəstəlikləri zamanı naringi yeməkdən çəkinməlisiniz.
 
Ardını oxu...
Həkim Svetlana Malinovskaya infarkt, insult və bir sıra ciddi xəstəliklərin qarşısını almağa kömək edən tərəvəzin adını çəkib.Foodinfo.az bildirir ki, həkimin fikrincə, bu yerköküdür. “Kökdən müntəzəm istifadə xolesterin səviyyəsini aşağı salmağa kömək edəcək və ateroskleroz, insult və infarkt kimi xəstəliklərin inkişafının qarşısını alacaq. Yerköküdə çoxlu kalium var ki, qan dövranını yaxşılaşdırır”, - Malinovskaya bildirib.Həkim qeyd edib ki, kökün tərkibində ürək üçün faydalı olan bir maddə də var ki, ürək sağlamlığını qorumağa kömək edir.Yerkökü sağlam həzmi təmin etmək üçün ən vacib elementlərdən bəziləri olan lif və qaba yemlə zəngindir. Bu, qəbizlik riskini azaldır və bağırsaqları və mədəni müxtəlif ciddi xəstəliklərdən qoruyur.
 
 
 
Ardını oxu...
Bəzi xəstəliklər və tibbi vəziyyətlərdə hətta az miqdarda alkoqol qəbul etmək ciddi nəticələrə, hətta ölümə səbəb ola bilər. Belə hallarda alkoqolun tamamilə uzaq tutulması vacibdir.

Bu vəziyyətlərə aşağıdakılar daxildir:

Qaraciyər xəstəlikləri

Siroz və hepatit: Qaraciyər artıq alkoqolu emal edə bilmir. Hətta az doza qaraciyərin tamamilə sıradan çıxmasına səbəb ola bilər.
Yağlı qaraciyər xəstəliyi: Alkoqol qaraciyərdə iltihabı artırır və vəziyyəti daha da ağırlaşdırır.

Mədə-bağırsaq problemləri

Mədə xorası və qastrit: Alkoqol mədə turşusunu artıraraq xoraları dərinləşdirə və qanaxmaya səbəb ola bilər.
Pankreatit: Alkoqol pankreasda iltihabı artıraraq həyati təhlükə yarada bilər.

Ürək-damar xəstəlikləri

Kardiomiopatiya: Alkoqol ürək əzələsini zəiflədir və ürək çatışmazlığı riskini artırır.
Aritmiya: Az miqdar alkoqol belə ürək ritmini poza bilər, bu da ciddi nəticələr doğura bilər.

Psixi sağlamlıq və sinir sistemi xəstəlikləri

Epilepsiya: Alkoqol qıcolma riskini artırır, bu isə bəzi hallarda ölümcül ola bilər.
Depressiya və intihar riski: Alkoqol emosional vəziyyəti ağırlaşdıraraq riskli davranışlara səbəb ola bilər.

Hamiləlik

Hətta az doza alkoqol dölün inkişafını zədələyə və ciddi doğuş qüsurlarına səbəb ola bilər (Fetal Alkol Sindromu).

Alkoqol ilə dərmanların qarşılıqlı təsiri

Dərman müalicəsi alanlar: Alkoqol bəzi dərmanlarla birləşdikdə toksik təsir yarada bilər. Məsələn, ağrıkəsicilər, antibiotiklər və ya antikoaqulyantlarla qəbul ölümcül təsirlərə səbəb ola bilər.

Bu cür hallarda alkoqoldan tamamilə uzaq durmaq həyat üçün kritik əhəmiyyət kəsb edir. Əgər tibbi vəziyyətinizlə bağlı sualınız varsa, mütləq həkimə müraciət edin.
 
Ardını oxu...
Tibb elmləri doktoru Vladimir Neronov qışda pəhrizə kök tərəvəzləri, xüsusən də kələm və sitrus meyvələrini daxil etməyi məsləhət görür.
Mütəxəssis RIAMO ilə söhbətində qışda alma və armud sortlarından istifadə etməyi tövsiyə edib.Əsas odur ki, yerli istehsal və ya orqanik sertifikatlı məhsullar seçilsin, deyə həkim əlavə edib.
 
Ardını oxu...
Toyuq yumurtaları dadı və ümumi sağlamlıq üçün faydaları ilə seçilir, lakin hinduşka yumurtası üçün eyni şeyi söyləmək olmaz. Hinduşka yumurtalarının toyuq yumurtası qədər geniş istehlak edilməməsinin bir çox səbəbi var.

Moderator.az türk mediasının bu mövzudakı araşdırmasını təqdim edir:

Toyuqlar hər il təxminən 300, hinduşkalar isə yalnız 100 yumurta istehsal edə bilir. Türkiyə yumurtası istehsalı toyuq yumurtasından qat-qat azdır. Hindilər ümumiyyətlə daha iri heyvanlardır və onların yumurta istehsal prosesi toyuqlarınkından fərqlidir.

Hind yumurtaları daha çox vaxt və daha böyük sahələr tələb edir. Bu, hinduşka yumurtasının istehsalını çətinləşdirir.

Hinduşka yumurtalarının fiziki xüsusiyyətləri toyuq yumurtalarından fərqlidir. Hinduşka yumurtaları toyuq yumurtalarından daha böyükdür və qabığı daha qalındır. Sarısı daha tünddür və ağı ümumiyyətlə toyuq yumurtalarından daha sıx bir quruluşa malikdir.

Toyuq yumurtaları illərdir bir çox mədəniyyətlərdə ənənəvi qida mənbəyi hesab edilsə də, hinduşka yumurtaları əksər mədəniyyətlərdə olduqca qeyri-adi bir qidadır. Hinduşkalarının yumurtlama dövrü toyuqlarınkından fərqlidir, bu da onların yumurtalarının daha məhdud istehsalı ilə nəticələnir.

Hinduşka yumurtalarının sağlamlıq riski ola biləcəyi ilə bağlı bir sıra narahatlıqlar var. Hind quşları toyuqdan daha iri və bəzən daha vəhşi heyvan ola bilər ki, bu da gigiyena qaydalarına riayət etməyi çətinləşdirə bilər. Hinduşka yumurtaları düzgün saxlanmazsa və ya düzgün bişirilməzsə, Salmonella kimi bakteriya riski arta bilər. Bununla belə, toyuq yumurtaları oxşar risklər daşıya bilər və düzgün bişirildikdə hər iki növ yumurta təhlükəsizdir. Ancaq hinduşka yumurtaları ümumiyyətlə toyuq yumurtaları qədər geniş yoxlanılmır.
 
 

 


Ardını oxu...
Alimlərin çoxlu sayda optimist nəzəriyyələrinə rəğmən, siqaret çəkənlərin səhhəti hətta onlar bu pis vərdişlə vidalaşsalar belə, tam bərpa olmur. Tribunainfo.az-ın «ЕвроСМИ»yə istinadən verdiyi xəbərə görə, bunu son tədqiqatlar sübut edib. Təbiblərin fikrincə, sağlamlıq yalnız bir halda ziyan görmür: əgər insan heç vaxt siqaret çəkməyibsə.

Kanadalı tədqiqatçılar siqareti tərk edən bir neçə min insanın səhhətini araşdırarkən onlarda 124 genin geridönməz şəkildə zədələndiyini aşkar ediblər. Müəyyən edilib ki, ən böyük ziyan orqanizmi ciddi xəstəliklərdən qoruyan mühüm zülalların sintezinə cavabdeh olan genlərə dəyib. Söhbət xüsusilə də heç vaxt normal vəziyyətə qədər regenerasiya edə bilməyən tənəffüs yollarından gedir. Bu toxumaların analizi siqareti hətta 20-30 il qabaq atmış insanlarda öldürücü vərdişin izlərini üzə çıxarıb.
 
Ardını oxu...
Makaron dadlı və doyumlu, lakin təəssüf ki, kifayət qədər “ağır” yan yeməkdir. Foodinfo.az bildirir ki, bu yeməyi yemək mədə-bağırsaq traktına yükü artırır.Mənfi nəticələr hətta makaron bərk buğdadan hazırlansa belə özünü hiss etdirir.Bununla belə, məhsulu mülayim şəkildə istifadə etsəniz və çox tez-tez deyilsə, heç bir problem olmayacaqdır.Həftədə yalnız 1-2 dəfə makaron yeyə bilərsiniz. Belə qidaların daha tez-tez istifadəsi mədə-bağırsaq traktında ciddi problemlərə səbəb ola bilər.
 
Ardını oxu...
Populyar Yeni il salatı ən təhlükəli yemək adlandırıldıMəşhur Yeni il salatı, Şuba aterosklerozun inkişafına səbəb ola bilər.

TEREF Lent.az-a istinadən xəbər verir ki, endokrinoloqlar belə bir xəbərdarlıq ediblər.

Ekspertlərin sözlərinə görə, hətta böyük miqdarda tərəvəz də onu təhlükəli olmaqdan xilas edə bilməz.

"Yeni il süfrəsindəki ən təhlükəli yemək Şuba salatıdır. Bu yeməyi yeyərək, bədəninizdə aterosklerozun inkişafına və xolesterol səviyyəsinin artmasına səbəb ola bilərsiniz". Endokrinoloqların rəyinə görə, bu salatın əsas çatışmazlıqları nişasta, yüksək glisemik indeks və yağlı maddələrdir. Şuba salatının istehlakı səbəbindən ödem, böyrək problemləri və qan təzyiqinin artması riski var.

Dietoloqların nöqteyi-nəzərindən, Yeni ili qeyd etmək bədən üçün ən ciddi sınaqdır, çoxlu kalorili yeməklər, gec yeməklər, spirtli içkilər - bütün bunlar mədə-bağırsaq traktının ciddi stressinə çevrilir. Ona görə, bayram süfrəsində bir qədər ehtiyatlı davranmanız lazımdır.
 
Ardını oxu...
Dietoloq Pablo Ojeda xurmanın tərkibində çoxlu faydalı mikroelementlər olduğunu bildirib.Foodinfo.az xəbər verir ki, mütəxəssisin sözlərinə görə, bir çoxları meyvələrin tərkibində çoxlu şəkər olduğu üçün yeməkdən qorxur. Bununla belə, Ojeda xurmanı aşağı glisemik indeksli məhsul adlandırıb və əmin edib ki, arıqlamaq və ya yaxşı yatmaq istəyənlər üçün idealdır.Dietoloq həmçinin diqqəti ona çəkib ki, xurma karbohidrat və liflə zəngindir, ona görə də bədəni tədricən enerji ilə doldurur və bu da uzun müddət gücü saxlamağa kömək edir.
 
 
 
Ardını oxu...
“Yeni Müsavat” qəzetinin baş redaktoru Rauf Arifoğlu Bakı Sağlamlıq Mərkəzindən şikayətçi olub.

Tribunainfo.az xəbər verir ki, baş redaktor mərkəzdə vacib cihazların olmadığını bildirib:

“O boyda Bakı Sağlamlıq Mərkəzində holter cihazı yoxdur. Xəstələri 7-10 gün sonraya növbə yazırlar.
Tibbiniz yansın. Ürəkdi ee, bu!”.

Dünyapress TV

Xəbər lenti