 |
|
|
Nyu-York Universitetinin Qrossman Tibb Məktəbindən doktor Emili Conston bildirir ki, kartofun tərkibində orqanizmi enerji ilə təmin edən kompleks karbohidratlar var. Bundan əlavə, bu tərəvəzin kalorisi azdır, bu da onu pəhriz qidası üçün uyğun edir.
"DogruXeber.az" xəbər verir ki, bu barədə Amerika Ürək Assosiasiyası (AHA) məlumat yayıb.
"Kartofun necə bişirilməsi çox vacibdir. Onu çox yağda qızartmayın. Daha sağlam bir seçim qaynadılmış kartof yemək olardı. Həmçinin çox duz və sous əlavə etmək tövsiyə edilmir. Bu tərəvəz orqanizmi uzun müddət enerji ilə təmin edən kompleks karbohidratlarla zəngindir. Kompleks karbohidratlar aşağı glisemik indeksə malikdirlər, yəni qan şəkəri səviyyələrində sıçrayışlara səbəb olmurlar. Bu, dolğunluq hissini qorumağa kömək edir və həddindən artıq yemək riskini azaldır", - həkim izah edib.
Alimlər xərçəngin qarşısını alan meyvəni açıqlayıblar.
Xarici mətbuat xəbər verir ki, mütəxəssislərin fikrincə, xüsusilə payızda C vitamini ilə zəngin olan portağal istehlak edilməlidir.
Portağal xolesterol səviyyəsini yaxşılaşdırır.
Portağalda olan C vitamini məşqdən sonra əzələ ağrısını azaltmağa kömək edə bilər. Həmçinin portağalda olan limon turşusu bəzi xərçəng növlərinə qarşı profilaktik təsir göstərir. Tədqiqat limon turşusunun yüksək konsentrasiyalarında xərçəngi hüceyrələrinin yayılmasının azaldığını göstərir.
Bundan əlavə, portağal həzm prosesini normallaşdırmağa kömək edən liflə zəngindir. Tədqiqatlar göstərir ki, portağal yemək qəbizlik əlamətlərini aradan qaldıra bilər.
13,421 iştirakçının iştirak etdiyi 11 illik araşdırma, portağalda olan C vitamini qəbulunun artmasının ürək-damar xəstəlikləri və bununla bağlı ölüm riskinin azalması ilə əlaqəli olduğunu göstərir.
Xarici mətbuat xəbər verir ki, mütəxəssislərin fikrincə, xüsusilə payızda C vitamini ilə zəngin olan portağal istehlak edilməlidir.
Portağal xolesterol səviyyəsini yaxşılaşdırır.
Portağalda olan C vitamini məşqdən sonra əzələ ağrısını azaltmağa kömək edə bilər. Həmçinin portağalda olan limon turşusu bəzi xərçəng növlərinə qarşı profilaktik təsir göstərir. Tədqiqat limon turşusunun yüksək konsentrasiyalarında xərçəngi hüceyrələrinin yayılmasının azaldığını göstərir.
Bundan əlavə, portağal həzm prosesini normallaşdırmağa kömək edən liflə zəngindir. Tədqiqatlar göstərir ki, portağal yemək qəbizlik əlamətlərini aradan qaldıra bilər.
13,421 iştirakçının iştirak etdiyi 11 illik araşdırma, portağalda olan C vitamini qəbulunun artmasının ürək-damar xəstəlikləri və bununla bağlı ölüm riskinin azalması ilə əlaqəli olduğunu göstərir.
Gənclik və yeniyetməlik dövründə siqaret çəkməyin təhlükəli nəticələri açıqlanıb.
Gənclikdə siqaret çəkmək yaşlı insanlarda demans riskini artırır.
Gənclik və yeniyetməlik dövründə siqaret çəkmək yaşlı insanlarda koqnitiv zəifləməyə səbəb olur.
Araşdırmada 16-22 yaş arası 194 könüllü iştirak edib. İştirakçılar nikotin tərkibli məhsulların istifadə tezliyindən asılı olaraq iki qrupa bölünüblər. Birinci qrupun subyektləri həftədə bir dəfədən çox, ikinci qrupun könüllüləri isə daha az siqaret çəkiblər. İştirakçılar fiziki və ruhi sağlamlıq vəziyyətləri haqqında məlumat veriblər. Həmçinin beyində qan axınının sürətini ölçmək üçün maqnit rezonans görüntüləmə (MRT) keçiriblər.
Məlum olub ki, nikotindən müntəzəm istifadə edən insanlarda beyin yarımkürələrinin sol və sağ prekuneusunda, eləcə də onun sinqulat girusunun sol arxa və sağ ön hissələrində qan axınının sürəti azalıb. Bu sahələr diqqət və yaddaş kimi koqnitiv funksiyalardan məsuldur.
Alimlər onu da qeyd ediblər ki, nikotin aludəçiləri yaşlandıqca onların beyninin bu nahiyələrində qan axınının azalması daha qabarıq şəkildə özünü göstərir. Gələcəkdə bu cür dəyişikliklər demensiyanın inkişafına səbəb ola bilər. Yetərincə effektiv hərəkət etmədiyi üçün qan beyni kifayət qədər oksigen və qida ilə təmin edə bilmir.
Gənclikdə siqaret çəkmək yaşlı insanlarda demans riskini artırır.
Gənclik və yeniyetməlik dövründə siqaret çəkmək yaşlı insanlarda koqnitiv zəifləməyə səbəb olur.
Araşdırmada 16-22 yaş arası 194 könüllü iştirak edib. İştirakçılar nikotin tərkibli məhsulların istifadə tezliyindən asılı olaraq iki qrupa bölünüblər. Birinci qrupun subyektləri həftədə bir dəfədən çox, ikinci qrupun könüllüləri isə daha az siqaret çəkiblər. İştirakçılar fiziki və ruhi sağlamlıq vəziyyətləri haqqında məlumat veriblər. Həmçinin beyində qan axınının sürətini ölçmək üçün maqnit rezonans görüntüləmə (MRT) keçiriblər.
Məlum olub ki, nikotindən müntəzəm istifadə edən insanlarda beyin yarımkürələrinin sol və sağ prekuneusunda, eləcə də onun sinqulat girusunun sol arxa və sağ ön hissələrində qan axınının sürəti azalıb. Bu sahələr diqqət və yaddaş kimi koqnitiv funksiyalardan məsuldur.
Alimlər onu da qeyd ediblər ki, nikotin aludəçiləri yaşlandıqca onların beyninin bu nahiyələrində qan axınının azalması daha qabarıq şəkildə özünü göstərir. Gələcəkdə bu cür dəyişikliklər demensiyanın inkişafına səbəb ola bilər. Yetərincə effektiv hərəkət etmədiyi üçün qan beyni kifayət qədər oksigen və qida ilə təmin edə bilmir.
Dünyada ən çox istifadə edilən bitki yağı olan palma yağı daha çox zərərli təsirləri ilə gündəmdədir. Hazır qidalarla qəbul etdiyimiz bu yağ orqanizmə nə kimi təsir edir?
Xurma ağacı növü olan “Elaeis guineensis” meyvələrindən istehsal edilən palma yağı, bu gün ən çox istifadə edilən bitki yağlarından biridir. Mütəxəssislərin fikrincə, bir çox hazır qidaların tərkibində istifadə olunan bu yağ ağır xəstəliklərə yol aça bilər.
Palma yağı bir çox şəkərli və şirin qablaşdırılmış ləzzətli qidalarda, marqarinlərdə, hazır şorbalarda, bulyon tabletlərində, peçenyelərdə, cips, konfet, jele kimi məhsullarda və səhər yeməyi fıstıq, fındıq və şokolad pastalarının əksəriyyətində var. Palma yağı dondurulmuş kartof, ravioli, dondurulmuş pizza kimi bir çox başqa məhsulda da yer alır. Bu yağa davamlı və ucuz olduğu üçün üstünlük verilir. Qidada və məhsulda teksturanın qorunmasını təmin edir. Bununla belə, sabun, dəri losyonu, pomada, uşaq qidası və uşaq bezləri kimi bir çox tez-tez istifadə olunan məhsulların tərkibində də var.
Paketlərdəki məhsulun təzəliyi, davamlılığı və uzunömürlülüyü palma yağı sayəsindədir. Palma yağından qablaşdırılmış məhsulların üzərində gömrük tarifi statistikası kodu bağlamaların üzərində 151110 kimi yazılır. Bu kod həmin məhsulda palma yağından istifadə edildiyini göstərir.
Xurma yağından uzaq olmaq üçün əvvəlcə qablaşdırılmış və hazır qidaların istehlakını azaldın. Mövsümi və təzə tərəvəz və meyvələr, paxlalılar və qoz-fındıq yeyin. Həftənin 2 günü pəhrizinizə Omeqa-3 ilə zəngin balıq əlavə edin. Ümumiyyətlə, qidalarda zeytun yağından istifadə etməyə çalışın.
Palma yağı hansı xəstəliklərin yaranmasına gətirib çıxarır?
Bazarda olan bir çox məhsul palma yağını çox yüksək temperaturlara məruz qoyaraq istifadə edir. Yüksək temperatura məruz qalan palma yağı orqanizm üçün təhlükəlidir.
Xərçəng riskini artırır: Xurma yağı yüksək temperatura məruz qaldıqda kanserogen maddələr əmələ gətirir və xərçəng riskini artırır.
Çəki artımına səbəb olur: Təbii olaraq palma yağında olan palmitrik turşunun tərkibində çəki artımı və piylənmə riskini artıran yağ turşuları var.
Həzmi çətinləşdirir: Xurma yağı emal proseslərindən keçdikdən sonra qida dəyərinin böyük hissəsini itirir və çətin həzm olunan yağa çevrilir. Bu səbəbdən palma yağından istifadə etmək tövsiyə olunmur.
Xolesterolu artırır: Nə palma yağında, nə də xurma çəyirdəyi yağında xolesterin olmasa da, bu yağlarda olan yüksək miqdarda doymuş yağlar damarlarda toplanıb lövhə əmələ gətirərək, ürək xəstəliyi və insult riskini artırır.
Axşam.az
Son günlər ölkənin bir neçə bölgəsində olduğu kimi Kürdəmirdə də qızılca xəstəliyinə yoluxanların sayında artım müşahidə olunur.
Son 10 gündə rayonu cənginə alan qızılca xəstəliyi bir çox kəndlərə də yayılıb.
Artıq xəstəxanaya 60-a yaxın müraciət daxil olub.
Hazırda onlardan doqquzu stasionar müalicə alır, digərləri isə ambulator müalicə olunaraq evə buraxılıblar.
Ətraflı Baku TV-nin süjetini təqdim edirik:
Rayon xəstəxanalarına müraciət edənlərin böyük hissəsi ya həkimlər tərəfindən Bakıya yönləndirilir, ya da vətəndaşlar öz istəkləri ilə paytaxta üz tuturlar...
Araşdırmalar göstərir ki, vətəndaşların çoxu bölgə xəstəxanalarında tibbi avadanlıqların və xidmətin yetərli olmaması səbəbindən Bakıya axın edir.
Məhz Bakıda icbari tibbi sığortanın köməyi ilə müayinə ola biləcəkləri üçün rayon xəstəxanalarına getməkdən imtina edirlər. Halbuki regionlarda tibb müəssisələrinin dünya standartlarına çatdırılması üçün hər il dövlət büdcəsindən, son illər isə İcbari Tibbi Sığorta üzrə Dövlət Agentliyinin fondundan milyardlar xərclənir.
Paytaxtın ən iri dövlət tibb müəssisələrində müşahidə aparmaqla bölgələrdən axının şahidi olmaq mümkündür.
Maraqlıdır, ən müasir tibbi avadanlıqlarla təmin olunduğu bildirilən region xəstəxanalarında da icbari tibbi sığorta keçərlidirsə, xəstələr bölgələrdən Bakıya niyə axın edirlər?
İcbari Tibbi Sığorta üzrə Dövlət Agentliyindən Bizim.media-nın sorğusuna cavab olaraq bildirilib ki, icbari tibbi sığorta 2021-ci il 1 aprel tarixindən bütün ölkəni əhatə edir:
“İcbari Tibbi Sığorta üzrə Dövlət Agentliyi vətəndaşların tibbi xidmətlərə əlçatanlığının artırılması və vətəndaş məmnunluğunun təmin olunması üçün müvafiq qaydaya dəyişiklik edib. Yəni ötən ildən etibarən vətəndaşlar yaşadıqları və ya qeydiyyatda olduqları ərazidən asılı olmayaraq ixtisaslaşdırılmış ambulator tibbi yardım üçün göndərişsiz TƏBİB-in tabeliyində olan tibb müəssisələrinə və Səhiyyə Nazirliyinin 9 elmi-tədqiqat institutuna müraciət edə bilirlər.
Statistik göstəricilər onu deməyə əsas verir ki, icbari tibbi sığorta çərçivəsində Bakı şəhəri daxil olmaqla, regionlarda da tibb müəssisələrinə müraciət edənlərin və tibbi xidmətlərdən yararlananların sayı kifayət qədər olub”.
Məlumatda cari ilin 9 ayı üzrə (yanvar-sentyabr) statistik göstəriciləri də qeyd olunub:
“Cari ilin ilk 9 ayı ərzində TƏBİB-in tabeliyindəki dövlət tibb müəssisələrinə 4,2 milyon şəxs 16 milyondan çox müraciət edib. Qeyd edək ki, müraciətlərin 7 milyona yaxını, yəni 41%-i Bakı, 9 milyondan çoxu, yəni 59%-i isə regionların payına düşür.
Dövlət tibb müəssisələrinin əhaliyə göstərdiyi xidmət sayı isə 50 milyondan artıq olub. Tibbi xidmətlərin 20 milyondan çoxu Bakı, 30 milyona yaxını isə regionlar üzrə göstərilib.
Əlavə olaraq qeyd edək ki, cari ilin 8 ayı (yanvar-avqust) ərzində özəl tibb müəssisələrində vətəndaşlar icbari tibbi sığorta çərçivəsində 100 mindən artıq tibbi xidmətdən yararlanıb”.
Qafqaz uzunömürlülüyünün sirrinin təmiz hava, su, meyvə-tərəvəz və ətlə bağlı olduğu məlumdur.Foodinfo.az-ın xəbərinə görə, aparılan araşdırma nəticəsində aydınlaşıb ki, bu amillərə yeyilən yağın tərkibi də daxildir.
Eyni zamanda uzunömürlülüyə kababın da təsiri var. Yerli əhali bu yeməyi xüsusi üsulla hazırlayır.
Həkimlər Qafqazda bişirilən kababın digər regionlarda hazırlanan kababdan fərqli olduğunu bildiriblər.
Diyetoloqların sözlərinə görə, qoyun ətindən və balıqdan hazırlanan kabab ən faydalıdır.
Teref. Xocanın Blogu
Bloger infarkt keçirdiyini əks etdirən anın videosunu çəkib.
Alen Bruno bir neçə gün ərzində bir sıra "qəribə" əlamətləri yaşadıqdan sonra özünün infarkt keçirdiyi anın videosunu "YouTube"da yayımlayıb.
Hamamda narahat olduğunu qeyd etməyə başlayaraq, kamera qarşısında birbaşa efirdə infarkt keçirərək ağrıdan əyilməli olacağını düşünməyib. Bunu başına gələn ən pis şey kimi təsvir edib.
5,3 milyon dəfədən çox izlənilən şok videoda Alen vanna otağında narahatlıq hiss etdiyini, sonra izləyicilərinə müraciət etdiyini göstərir. Ancaq bir söz demədən birdən dayanıb əlini sinəsinə söykəyərək "nə cəhənnəm" deyir.
"Bu əlamətlərin infarkt olduğunu bildim. Ağrıyırdım və qorxuya düşdüm. Bunun son olduğunu düşündüm. Xoşbəxtlikdən qonşum evə gəlib dərhal 911-i çağırdı. İndi yaxşıyam, amma ailəmin irsi ürək problemlərinə görə diqqətli olmalıyam. Özünüzə qayğı göstərin!", - bloger vurğulayıb. (lent.az)
Tədqiqat zamanı ciddi xəsarətlərlə müalicə olunan 900 xəstənin qanına baxılıb.
Nəticədə məlum olub ki, birinci qan qrupu olan xəstələrdə 28% hallarda ölüm baş verib. 2-4 qrup olan insanlarda isə - yalnız 11%.
Kim nə deyirsə desin, hər bir mənfi cəhətin öz üstünlüyü var. Digər tərəfdən, birinci qan qrupu olan insanlar, digər üç qrupa sahib olanlara nisbətən venoz tromboemboliyadan daha az əziyyət çəkirlər. Bu insanların ürək-damar xəstəliklərindən əziyyət çəkmə riski azalır və onların orqanizmi əqli deqradasiya əlamətləri ilə daha yaxşı mübarizə aparır.
Qeyd etmək lazımdır ki, Milli Sağlamlıq İnstitutundan və ABŞ Səhiyyə Departamentindən olan amerikalı mütəxəssislər hər bir qan qrupunun müəyyən bir xəstəliyin inkişaf ehtimalı ilə əlaqəsi olduğunu aşkar etdilər. Məsələn, 30.000 nəfər arasında aparılan sorğu göstərdi ki, 4-cü qan qrupu olanlar xüsusilə psixi deqradasiyaya meyllidirlər.
Bu qan qrupu olan insanlar yaşla birlikdə idrak pozğunluğu və əqli qüsurların inkişaf riski 82% təşkil edir, çünki onların qanında qan laxtalanmasını sürətləndirən zülalın yüksək səviyyəsi var. 4-cü qan qrupu olan insanların qan dövranı sistemi, birincidən fərqli olaraq, tromboz və zəif damar keçiriciliyinin inkişaf riski altındadır.\\Referans.az