Meyvə və tərəvəz təkcə təzə yox, həm də dondurulmuş halda xeyirlidir.
“Cebhe.info” xəbər verir ki, məşhur həkim və teleaparıcı Aleksandr Myasnikov "Rossiya 1" telekanalındakı müəllif proqramında dondurulmuş tərəvəz və meyvələrin faydalarından danışıb. Həkim onları mütləq faydalı məhsullar kimi təsnif edib:
“Əgər tərəvəz və ya meyvələr yetişəndə yığılıb yerində dondurulsa, bütün faydalı elementləri saxlayacaq. Bunlar vitaminlər və sairədir”.
“Tərəvəz və ya meyvələri sadəcədondurub soyuq mövsümdə yeyirsinizsə, qışda bu yolla xeyirli yay məhsulu əldə edə bilərsiniz”, - deyə həkim əlavə edib.
"Ancaq isti ilə təmas zamanı bu yarımfabrikatların bəzi faydalı xüsusiyyətləri itirilə bilər",- deyə ekspert xəbərdarlıq edib.