Boyun və onurğa yaranan osteoxondroz üçün kompres mövcutdur.

Xəstəlik hələ inkişaf etməyibsə, problemin öhdəsindən gəlməyə kömək edəcək.

TEREF həmin kompresin hazırlanma qaydasını təqdim edir:

Kompekka üçün inqrediyentlər:

xam kartof;

bal;

Küknar yağı;

Hazırlanma qaydası:

Çiy kartofu sürtgəcdən keçirib (mümkün qədər incə) bal ilə bərabər nisbətdə qarışdırırıq.

İstifadə qaydası:

Sonra qarışığı boyun və çiyinlərə çəkirik. Daha sonra polietilen torba ilə sarıb, dəsmal və ya isti şərflə bükərək.

2 saatdan sonra kompresi çıxarırıq.

Artıqlığı salfetka ilə çıxarın və təmiz dərini küknar yağı ilə yağlayın.

Bu sizə çox faydalı olacaq. \\Saglamolun.Az

Günümüzdə marketlər istehlakçılara bir neçə növ və markada duru yağ təklif edirlər. Market rəflərinə baxdığımız zaman növbənöv, müxtəlif çeşiddə yağların olduğunu görürük. Bəs bu çeşidlər arasında ən faydalı, ən keyfiyyətli olanını necə seçmək lazımdır? Gündəlik olaraq istifadə etdiyimiz yağlar həqiqətən keyfiyyətlidirmi?

Mətbuat.az mövzu ilə bağlı mütəxəssislərin fikirlərini öyrənib.

Qida üzrə ekspert Asim Vəlinin sözlərinə görə, marketlərdən yağ alarkən bilinən markaları və ucuz olmayan yağları seçməliyik:

“Ümumiyyətlə, yağlar insan orqanizminin əsas tikinti daşlarından biridir. Enerji qaynağı olaraq bizi uzun müddət tox tutur, soyuqdan qoruyur, orqanlarımızı və sinir sistemimizi qoruma altına alır. A, E, D və K vitamini kimi yağda əriyən vitaminlərin orqanizm tərəfindən sorula bilməsini də təmin edirlər.

Bu gün market rəflərində çox sayda duru yağın olduğunu müşahidə edirik. Bir istehlakçı olaraq hansı duru yağın daha faydalı olduğunu bilmək vacibdir. Marketlərdə daha çox satılan duru yağlar zeytun, günəbaxan və qarğıdalı yağlarıdır. Duru yağ seçərkən güvəndiyiniz markalara və qiyməti çox aşağı olmayan yağlara müraciət etmək daha doğrudur. Çünki marketlərdə fərqli-fərqli markalarda, müxtəlif qiymətlərə, mənşəyi bilinməyən yağların da satılma ehtimalı var”.

Ekspert bildirib ki, meyvə və toxumlardan yağ əldə etmək üçün üç prosesdən istifadə olunur:

“Bunlar soyuq presləmə, isti presləmə və kimyəvi ekstraksiyadır. Ən çox yağ isti presləmə və kimyəvi ekstraksiyada əldə olunur. Soyuq presdən bunlara nisbətən az yağ əldə edilir və bahalıdır. Soyuq sıxım yağlar soyuq yeməklər, salatlar, souslar üçün uyğundur. Soyuq sıxım yağların sərin, qaranlıq və hava çəkməyən bir qabda saxlanması vacibdir. Çünki işıq, temperatur və oksigen yağın keyfiyyətinin aşağı düşməsinə təsir edir.

Soyuq sıxım yağlar yüksək miqdarda “Omeqa-3” yağ turşuları ilə zəngindir və sağlamlığa çox faydalıdır. Rafinə yağlar isə daha çox qızartma və şirniyyat hazırlanmasında istifadə olunur”.

Mövzu ilə bağlı danışan sağlam qidalanma mütəxəssisi Məhsəti Hüseynova deyib ki, marketlərdə satılan bitki və heyvan mənşəli yağlar arasında keyfiyyətsiz olanları çoxdur:

“Yağ insan orqanizmi üçün faydalı qidalardandır. Xüsusilə də, mikro və makro elementlərlə zəngin olan yağlar orqanizmə gündəlik lazım olan kalori miqdarının 25-30 faizini təmin edir. Bir qram yağ orqanizmdə 9 kalori olaraq hesablanır. Bu yalnız faydalı yağlar olduqda insana fayda verə bilər. Doymuş yağlar insan orqanizmində xolesterin səviyyəsini qaldırır ki, bu da bir çox xəstəliklərə səbəb olur. Doymuş yağlar əksər hallarda heyvan mənşəli qidalarda olur.

Keyfiyyətsiz yağlar insanda ilk növbədə ürək-damar xəstəliklərinə, eyni zamanda infarkt və erkən ölümə səbəb olur. Ona görə də, keyfiyyətli yağlardan istifadəyə diqqət edilməlidir. Duru yağlardan ən keyfiyyətlisi zeytun yağı hesab edilsə də, bunun da bəzən keyfiyyətsizləri olur.

Günəbaxan və qarğıdalı yağı adı altında satılan yağların əksəriyyəti bir neçə bitkinin qarışığı və yaxud da, orqanizmə zərərli olan palma yağlarıdır ki, bu da insanda müəyyən xəstəliklərə gətirib çıxarır”.

Azad İstehlakçılar Birliyinin sədri Eyyub Hüseynov isə düşünür ki, marketlərdə satışda olan yağ markaları arasında istehlakçıları aldadanlar da var, standartlara uyğun olanları da:

“İllər öncə biz bir araşdırma apardıq, məlum oldu ki, Azərbaycandakı distribütoru aldadan Rusiya firmaları var, qarğıdalı yağı adı altında günəbaxan yağı göndərirlər və sair. Yəni belə hallar mövcuddur, bunları Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi araşdırmalıdır.

Şirkətlərin belə bir taktikası var, əvvəl keyfiyyətli məhsulla istehlakçını cəlb edirlər, sonra məhsul keyfiyyətsizləşir. Təəssüf ki, keyfiyyətə nəzarət edən yoxdur. AQTA yalnız təhlükəsizliyin təmin edilmə halları ilə maraqlanır, təhlükəsiz ola bilər, amma həm də keyfiyyətsiz ola bilər”.

Protein çatışmazlığı bədəninizdə müxtəlif sağlamlıq problemlərinə səbəb ola bilər. Zülal əzələ quruluşunu qoruyur, immunitet sistemini gücləndirir, bədəni enerji ilə təmir edir.Zülal çatışmazlığından əziyyət çəkdiyinizi düşünürsünüzsə, aşağıdakı simptomlara diqqət yetirmək vacibdir:
1. Əzələ itkisi: Kifayət qədər protein almadığınız zaman bədən əzələləri saxlaya bilmir və əzələ itkisi baş verir.
2. Yorğunluq və zəiflik: Zülal enerji verən bir qidadır. Zülal çatışmazlığı halında yorğunluq və zəiflik hiss edə bilərsiniz.
3. Zəif immunitet sistemi: Zülal antikorların yaranmasına kömək edir və immunitet sistemini dəstəkləyir. Zülal çatışmazlığı immunitet sisteminin zəifləməsinə səbəb olur.
4. Saç və dırnaq problemləri: Protein saç və dırnaqların sağlam böyüməsini dəstəkləyir. Zülal çatışmazlığı vəziyyətində saç tökülməsi, dırnaqların qırılması kimi problemlər yaranır.
5. Dəri problemləri: Zülal dərinin yenilənməsi və təmiri üçün vacibdir. Protein çatışmazlığı dəri problemlərinə də səbəb olur.
6. Həzm problemləri: Onlar həzm sisteminin sağlam işləməsini dəstəkləyir. Protein çatışmazlığı isə həzm problemlərinə səbəb olur.
7. Sümük zəifliyi: Zülal sümükləri möhkəm saxlayır. Zülal çatışmazlığı halında sümüklər zəifləyir və osteoporoz riski artır.
8. Qan şəkərində dalğalanmalar: Zülal qan şəkərini balanslaşdırmağa kömək edir.
Onun çatışmazlığı halında qan şəkərində dalğalanmalar baş verirBu əlamətlərdən birini və ya bir neçəsini yaşayırsınızsa, zülal çatışmazlığı ola biləcəyini nəzərə alaraq, yemək vərdişlərinizi gözdən keçirməniz və yüksək protein tərkibli qidaları istehlak etməyə diqqət yetirməyiniz vacibdir.

Bəllidir ki, Ramazanda oruc tutarkən qida rejimimiz dəyişir. Buna uyğun olaraq maddələr mübadiləmiz də yeni rejimə uyğunlaşmağa çalışır. Bu ayı sağlam keçirmək üçün isə imsakda da, iftarda da riayət etməli olduğumuz qaydalar var.“Qafqazinfo” bu mövzu barədə türkiyəli professor Murat Ünalacakın məqaləsini təqdim edir:Qida gigiyenasına diqqət yetirin. İftarda ard-arda yemək yeməyin, qidalanmanızı iftarla sahur arasındakı zamanda 2 dəfəyə tamamlayın. Səhərlər mütləq sahur edin. Yeyərkən tələsməyin, qidanı kifayət qədər çeynəmək əsas şərtlərdəndir. Yəni yeməklərinizi tez yeməkdən çəkinin, yavaş-yavaş və yaxşıca çeynəyərək yeyin.Qida menyumuzda müxtəliflik və bolluq olmalıdır. Bədənimizin qidası üçün günəş işığını da unutmayın. Çalışın pəncərəsi açıq otaqda imsak və iftar edəsiniz. Evinizi tez-tez havalandırın.Ramazanda duz istehlakını azaltmağa çalışın. Maye istehlakını artırın və aktiv həyat tərzinə keçin. Bu, maddələr mübadiləsinin yavaşlamasının qarşısını alacaq. Aktiv həyat tərzi həm də xəstəliklərə güc gəlmək üçün təsirli metoddur. Tədqiqatlar göstərir ki, 16 saata qədər oruc tutmaq diabetdən əvvəlki mərhələdə insulin müqavimətini azaldaraq sağalmağa kömək edir.Xüsusilə yeməklərin təmizliyinə və kifayət qədər daxili temperaturda bişirilməsinə diqqət yetirin.Unutmayın ki, bişirmə üsulları da vacibdir. Əsasən, qaynadılmış və buxarda bişmiş sağlam üsullarla hazırlanan yeməkləri seçin.Oruc tutarkən kifayət qədər və balanslı qidalanmaq həm müqavimətinizi artıracaq, həm də Ramazan ayını sağlam çəki itirərək başa vurmağınıza imkan verəcək. Əks halda, özünüzü yorğun hiss edə və hətta arzuolunmaz çəki qazana bilərsiniz.Bir anda böyük porsiyalar yerinə iftardan sonra fasilələrlə kiçik porsiyalarla yeyin. Sahur yeməyinizi qaçırmayın, mütləq edin.İftara pendir, pomidor və zeytun, yaxud şorba kimi yüngül yeməklərlə başlayıb 10-15 dəqiqə sonra az yağlı ət, tərəvəz yeməyi və ya salatla davam edə bilərsiniz. Həm enerji verən, həm də qan şəkərini sürətlə yüksəldən qidalar - ağ çörək, düyü plovu, qızardılmış kartof kimi qidaların yerinə, bulqur plovu, tam buğda çörəyi və ya tam buğdalı makaron və s. seçin.Həm imsakda, həm də iftarda südlü, və ya meyvəli desertləri yeyə bilərsiniz. 2-3 xurma və bir stəkan süd də yaxşı alternativdir.İftarla sahur arasında susuzluq hiss etməsəniz də tez-tez su için. İftardan 1-2 saat sonra evdə yüngül məşqlər etmək həzmi yaxşılaşdıracaq.

“Tibb” ASC-nin terapevti, peşə patoloqu Svetlana Burnatskaya qışdan sonra zəifləmiş immuniteti gücləndirmək üçün məsləhətlər verib.Foodinfo.az xəbər verir ki, o, “İzvestiya” qəzeti ilə söhbətində bildirib ki, bu müddət ərzində orqanizmə daha çox lazım olan vitamin və mikroelementləri qəbul etmək üçün ilk növbədə daha çox tərəvəz və meyvə yemək lazımdır.Bundan əlavə, Burnatskaya immunitet sisteminin effektivliyini artıran faydalı bakteriyalar olan probiotikləri ehtiva edən kefir və fermentləşdirilmiş süd məhsullarını diyetə daxil etməyi məsləhət görüb.“Düzgün qidalanma həmçinin gündəlik D vitamini qəbulunu da əhatə edir; onun gündəlik qəbulu mövsümi qripə yoluxma hallarını 40%-dən çox azaldır”, - deyə həkim qeyd edib.Bundan əlavə, o, yaxşı yuxu almağı və gündəlik işinizə fiziki fəaliyyət daxil etməyi tövsiyə edib.

Tibb elmləri namizədi, diyetoloq Andrey Bobrovski şirniyyatların uşaqlıqda formalaşmış zərərli stereotip olduğu və bunun mənfi nəticələri olduğu fikrini bildirib.
Mütəxəssis Sputnik Radiosuna müsahibəsində "Yanlış tərbiyə nəticəsində uşaqda bir növ lövbər yaranır və şirniyyat həvəsləndirmə kimi qəbul edilir. Alternativ olaraq, diyetoloq meyvə təklif edib.
O qeyd edib ki, meyvələr şokoladdan qat-qat sağlamdır, onların tərkibində sağlam dəri və yaxşı həzm üçün vitamin və mikroelementlər var.

Mədə-bağırsaq traktının sağlam olması üçün gündə üç dəfə qəlyanaltısız yemək lazımdır.

"Unikal" xəbər verir ki, bu barədə "Current News"a həkim Dilarə Lebedeva məlumat verib.

“Gündə üç dəfə qəlyanaltısız yemək tövsiyə edirəm. Daha tez-tez yeməkləri yorğun vəziyyətdə olan, kortizol səviyyəsi aşağı olan, çəkisi az olan, ağır fiziki əməklə məşğul olan, öd kisəsi çıxarılan insanlar istifadə edə bilər və təbii ki, uşaqlar, hamilə və laktasiya edən qadınlar gündə üç dəfədən çox yeyə bilərlər", - deyə Lebedeva qeyd edib.

Həkim hesab edir ki, bu pəhriz daha yaxşıdır, çünki öd və fermentlərin əmələ gəlməsi üçün həzm sisteminin tez-tez aktivləşdirilməsinə ehtiyac yoxdur.

Çay paketləri dəmləndikdə yüz milyonlarla plastik nanohissəciklər buraxdığı üçün risk yaradır. Bu maddələr qanda, qaraciyərdə və böyrəklərdə toplanır.

TEREF “lent.az”a istinadla bildirir ki, bu barədə , Dövlət Təhsil Universiteti fiziologiya, insan ekologiyası və biotibbi biliklər kafedrasının dosenti, fizioloq Alexander Sozıkin xəbərdarlıq edib.

Həkimin bildirdiyinə görə, dəmləmə zamanı çay paketlərindən mikroplastiklər ayrılır ki, onlar yüksək temperatura məruz qaldıqda parçalanaraq süni nanohissəciklər əmələ gətirir. Əgər siz tez-tez belə çay dəmləyirsinizsə, o zaman, Sozıkinə görə, nanohissəciklər insanın qanında, qaraciyərində və böyrəklərində toplanır. Gələcəkdə bu, xərçəngə səbəb ola bilər.

Həkim yarpaqlı və ya dənəvər çayın lehinə belə çaydan imtina etməyi şiddətlə tövsiyə edir.