Bəzi dondurulmuş qidalar birbaşa bişirildikdə həm dadlı, həm də təhlükəsiz olur. Onları əritmədən bişirmək vaxtınıza qənaət edir və bəzi hallarda daha yaxşı tekstura əldə etməyə kömək edir.
1. Ət və toyuq məhsulları
- Kotlet və burgerlər donu açılmadan tavada və ya sobada bişirilə bilər.
- Toyuq qanadları və budlarını sobada və ya air fryerdə birbaşa bişirə bilərsiniz.
2. Dəniz məhsulları - Karidesi birbaşa qızardıb və ya qaynadaraq bişirmək olar.
- Balıq filesini sobada və ya tavada donunu açmadan bişirmək mümkündür.
3. Tərəvəzlər - Dondurulmuş brokoli, gül kələm, ispanağı birbaşa şorbaya, qızartmaya və ya buxarda bişirməyə əlavə etmək olar.
- Dondurulmuş qarğıdalı, noxud, lobyaları əritməyə ehtiyac yoxdur, birbaşa bişirilə bilər.
4. Xəmir məhsulları
- Pizza və un məmulatlarını sobaya birbaşa qoyub bişirmək olar.
- Dondurulmuş blinçik və börəkləri tvada və ya sobada donu açılmadan qızarda bilərsiniz.
5. Şorbalar və yeməklər
- Hazır dondurulmuş yeməklər (düyü, makaron qarışıqları və s.) birbaşa tavada və ya mikrodalğalı sobada qızdırıla bilər. Bəzi qidalar donu açıldıqda çox su buraxa bilər və ya teksturası dəyişə bilər, buna görə birbaşa bişirmək daha yaxşıdır. Ancaq iri ət parçaları və ya bütöv toyuq kimi məhsullar əvvəlcə donu açıldıqdan sonra bişirilməlidir ki, içi tam bişsin.