Rusiya Biotexnoloji Universitetinin (ROSBIOTECH) müəllimi, “Şəkərli aşpaz” elmi, tədris və texnoloji mərkəzin rəhbəri İnqa Belyayeva yüksək kalorili şirniyyatları necə əvəz edə biləcəyinizi izah edib.
Foodinfo.az xəbər verir ki, ekspert Gazeta.Ru-ya müsahibəsində bildirib ki, şirin vafli ən zərərli məhsullardan biri hesab olunur. Onların tərkibində trans yağlar, dadlandırıcılar, dad artırıcılar və çoxlu şəkər var.
Mütəxəssisin qeyd etdiyi kimi, onları giləmeyvə, quru meyvələr, meyvələr və dənli bitkilər olan barlarda müsli ilə əvəz etmək olar.Bundan əlavə konfetlərin istehlakını minimuma endirmək məsləhət görülür. Belə məhsulların tərkibində demək olar ki, təbii maddələr yoxdur, lakin çoxlu şəkər və hər cür sintetik əlavələr var.

İt gənəsi insanlar üçün təhlükəli olan 10 həşərat növündən biridir.

Yenisabah.az xəbər verir ki, onun digər adı qəhvəyi gənədir. Avropa və Asiyada, Şimali Amerika və Şimali Afrikada yayılmışdır. Yarpaqlı və qarışıq meşələrdə məskunlaşır.

İt gənələrinin fəaliyyət müddəti kifayət qədər uzundur. Onlar aprelin əvvəlindən oktyabrın sonuna qədər mövcud olur.

Onlar kiçik ölçülüdür, uzunluğu 2,5 mm-ə çatır. Bədən ovaldır, gövdəsinin yuxarı hissəsində möhkəm boşqab - qalxan var. Erkəklərdə qalxan bütün bədəni əhatə edir, dişilərdə isə gövdənin yalnız ön hissəsini əhatə edir.

Onurğalıların bir çox növləri bu gənələrin qurbanı olur. Bu sürünənlər, məməlilər və insanlar ola bilər. İt gənəsi ensefalit, Marsel qızdırması, Lyme xəstəliyi kimi xəstəlikləri daşıyırlar.

Əhvalınızın birdən-birə dəyişməsinin səsəbi məlum olub.

Alimlər belə nəticədyə gəliblər ki, mikrobiotanın balanssızlığı depressiyaya səbəb olur.

“Cebhe.info” xəbər verir ki, endokrinoloq Yekaterina Yanq bağırsaqların vəziyyətinin bədəndəki müxtəlif proseslərə və ümumiyyətlə sağlamlığa necə təsir göstərə biləcəyindən danışıb.

Onun sözlərinə görə, bağırsaq sağlamlığının əhəmiyyəti, o cümlədən onun qida qəbul etmə qabiliyyəti ümumi qəbul ediləndən qat-qat böyükdür. O, bağırsaq mikrobiotasını "mədə-bağırsaq traktının yüksək mütəşəkkil, tam orqanı" adlandırıb. Bildirib ki, onun fəaliyyəti immunitetə, somatik və visseral yağların paylanmasına, stressə reaksiyanın formalaşmasına, həmçinin emosional vəziyyət və bir insanın ümumi rifahına təsir edir.

Mikrobiota çoxlu neyrotransmitterlər istehsal edir. Neyrotransmitterlər sinir hüceyrələrindən məlumat daşıyan maddələrdir, məsələn, serotonin və dofaminin sintezində iştirak edənlər bura daxildir.

Endokrinoloq onu da qeyd edib ki, alimlər depressiya və autizmlə mikrobiota balansının pozulması arasında əlaqə tapıblar.

Qalxanabənzər vəzin və ya tiroid vəzin yaxşı işləməsi üçün meyvə və tərəvəzdən çox istifadə edilməli, zülalla zəngin qidalar qəbul edilməlidir. Orqanizmin zəruri miqdarda zülal qəbul etməsi qalxanabənzər vəzin yaxşı işləməsini təmin edir.

Yenisabah.az xəbər verir ki, xüsusilə həftədə iki dəfə yağlı balıqla qidalanmaqla zəruri miqdarda Omeqa-3 yağ turşuları qəbul edilməlidir. Həddindən artıq karbohidratlı qida qəbulu və yağlı yeməklər qalxanabənzər vəzi üçün zərərlidir. Unlu və nişastalı qidalar da azaldılmalıdır.

Meyvə və tərəvəz ilə zəruri miqdarda A, C və E vitamini kimi antioksidan vitaminləri qəbul edənlərdə qalxanabənzər vəzin xərçənginə daha az rast gəlindiyi üçün çoxlu meyvə və tərəvəz yeyilməlidir.

Qara kələm, balqabaq, turp, ağ turp və gül kələmi kimi tərəvəzlər zob əmələ gətirmir. Bu səbəbdən onlardan rahatlıqda istifadə edilə bilər. Soya paxlasının zob əmələ gətirmə kimi bir təsiri olmamasına baxmayaraq, yod çatışmazlığı zamanı zobun yaranmasına səbəb ola bilər. Ölkəmizdə yod çatışmazlığı yüksək olduğundan, qalxanabənzər vəzinin sağlamlığını qorumaq üçün soya və soya tərkibli məhsulları çox istifadə etmək tövsiyə edilmir. Soyadan alınan İzoflavon prepartından menopauza zamanı ağırlaşmaları azaltmaq üçün tez-tez istifadə edilir. Əgər yod çatışmazlığınız varsa, İzoflavon preparatının zob və qalxanabənzər vəzi hormanlarında pozulmalara səbəb ola biləcəyini unutmayın.

Qalxanvari vəzimiz üçün əhəmiyyətli qidalardan biri müxtəlif meyvə və tərəvəzlərə rəng verən “flavonoid” adlı kimyəvi maddələrdir. Bunlar bizi xərçəng və ürək xəstəliklərindən qoruyur. Bu maddələr normal meyvə və tərəvəz ilə qəbul edildikdə, qalxanabənzər vəziyə heç bir zərər vermir, lakin dəstəkləyici preparatlarla (qenistein, kversetin kimi) həddindən artıq qəbul edildikdə, yodun qalxanabənzər vəz tərəfindən udulmasının qarşısını alaraq zobun yaranmasına səbəb ola bilər. Bitki tərkibli (herbal) dərmanlardan istifadə edərkən, onların tərkibində qenistein və kversetinin olmamasına diqqət yetirin.

Hindqozu, balıq və kətan toxumu qalxanabənzər vəzin yaxşı işləməsini təmin edir.

Kofein, alkoqol, siqarət və şəkər tozu qalxanabənzər vəzi üçün zərərli hesab olunur. Onlardan daha az istifadə edilməlidir.

Suların tərkibində xlor və flüorun həddindən artıq olması qalxanabənzər vəzinə zərər verdiyi üçün suda bu mineralların çox olmamasına diqqət yetirilməlidir. Xüsusilə fosfatlı gübrələrlə qarışmış suda xlorun miqdarı daha çox olur və zobun yaranmasına səbəb olur.

Dişlərin müalicəsi zamanı amalqam və civədən istifadə etməməkdə qalxanabənzər vəzin sağlamlığı üçün əhəmiyyət daşıyır.

Qalxanvari vəzi tərəfindən sintez edilən T4 hormonun T3 hormonuna çevrilməsində faydalı olan selen, sink, E vitamini və B6 vitamini tərkibli qidaların zəruri miqdarda qəbulu qalxanabənzər vəzin sağlamlığı üçün mühüm əhəmiyyət daşıyır.

“Prostat vəzidə yaranan problemi öz-özünə müalicə ilə aparmaq çox təhlükəli və olduqca risklidir”.

Bizim.Media xəbər verir ki, bu sözləri cərrah-uroloq, androloq Zəbur Bağırov qonaq olduğu “Yaşamaq gözəldir” sağlamlıq verilişində deyib.

“Prostatitin müalicəsi o qədər də çətin proses deyil. Sadəcə həmin vaxt üzərinə düşmək və müalicə etmək lazımdır. Prostatitlər kəskin bakterial, xroniki və ya bakterial olmaya bilər. İnsanlar düşünürlər ki, hər hansısa aktibiotik dərman istifadə etməklə iltihabı prosesə son qoya və beləcə sağala bilirlər. Amma bu belə deyil. Çünki xəstəlik xroniki formaya keçir və bunun müalicəsi aylarla davam edə bilir.

Hər bir infeksiyaya təsir edəcək bir antibiotik var. Biz həmin bakteriyanı aydınlaşdırırıq və ona təsir edəcək antibiotik veririk. Onun-bunun məsləhəti ilə alıb istifadə edəcəyi antibiotik isə elə bir səviyyəyə çatır ki, bizim ona verəcəyimiz antibiotikin təsir müddəti uzanır və ya təsiri zəyifləyir”.

Zəbur Bağırov verilişdə prostat vəzinin xəstəliyi zamanı yaranan simptomlarından da söz açıb:

“Prostat vəzi rutin olaraq böyüməlidir. Bu Allahın qoyduğu bir qaydadır. Yaşa uyğun olaraq prostat vəzi böyüməlidir. Bunun isə heç cürə qarşısını ala bilmərik. Sadəcə özümüzü qoruya bilərik. Yaşıl çay içə, balqabaq tumundan hazırlanmış xörəklərdən istifadə, beton və ya daş üzərində oturmamaqla prostatın böyüməsini əngəlliyə bilərik.

Prostat vəzi kiçik bir vəzdir. Sidik kisənin altında, düz bağırsağın önündə yerləşir. Belə olan halda sidik ifrazı zamanı onun önü böyüdükcə önünü tıxayır. İlkin əlaməti isə, gecələr sidik ifrazının artmasıdır. Bu şəxslər sidiyə tez-tez gedir, hətta 7 dəfəyə qədər artır. Bəzən insan sidik ifraz etməyə çatdıra bilmir və ya gedib-gələndən sonra hiss edir ki, sidik kisəsi boşalmayıb. Bu məqamlar olduqda zamanında həkimə müraciət etmək lazımdır.

Bəzən də prostat vəzi simptomsuz böyüyür. Belə olan halda daha təhlükəlidir. Çünki prostat vəzi xərçəngi simptomsuz olur. Kapsuldan çölə doğru böyüyür. Xoşxassisəli şiş içəriyə doğru böyüdüyü üçün sidik kanalının önünü tıxayır və sidik boşala bilmir. Belə hallarda ağırlaşmadan əlavə, geri dönülməyəcək fəsadlar ola bilir.

Prostatın önünü tıxadıqca əzələ “yorulur” və “atma” funksiyası olmur. Bu şəkildə prostat müalicə olunmasa, sidik kisəsi həddən artıq böyüyür. Hətta sidik kisəsindən əlavə daha bir sidik kisəsi “ciblər” yarana bilər. Sidik çıxa bilmir, içəridə özünə yer axtarır. İstər istəməz böyüyür və şar effekti verir. Daha sonra isə böyrəklərə fəsad verir. Böyrəkdən süzülən sidik kanal vasitəsi ilə gəlib sidik kisəsinə çatmalıdır. Amma ora dolu olduğu üçün yuxarıya doğru qalxa bilir.

Hətta pielonefritə (ən çox təsadüf olunan böyrək xəstəliyi olub, eyni zamanda yuxarı qol qıç ayaq katarından sonra bütün xəstəliklər arasında tezliyinə görə ikinci yerdədi. Bu xəstəlik həyati təhlükəlidir. Getdikcə digər orqanların da sıradan çıxması ilə nəticələnə bilə - red.) çata bilir. Zamanında həkimə müraciət olunmasa, bu fəsadlar ola bilər”.

Mütəxəssislər ağız və diş baxımının əhəmiyyətinə diqqət çəkir, ortaya çıxan problemlərin müxtəlif xəstəliklərə səbəb ola biləcəyini bildirirlər. Ağız və diş sağlamlığını pozan diş çürükləri, diş əti xəstəlikləri geniş yayılıb. Qidalanma keyfiyyəti gündəlik həyatımızda çox önəmlidir.

TEREF bildirir ki, News24.az mütəxəssislərin açıqlamalarına uyğun olaraq tez-tez yeyildikdə dişlərə zərər verə biləcək qidaları təqdim edir:

Şəkərli və yapışqanlı qidalar

Çipsi, çərəz kimi qidalar

Qəhvə və çasy

Qazlı içkilər

Tərkibi karbohidratlar olan qidalar

Hazır meyvə şirələri

Qurudulmuş meyvələr

Qara batbat qaragilə fəsiləsinə mənsub olub, 2 illik ot bitkisidir. Gövdəsinin uzunluğu 1 metrdir. Yarpaqları iri, boz-yaşıl rəngli, aşağı hissəsi yarıq, yuxarı hissəsi yumurta formasındadır. Yarpaqlarının saplağı həcmli, çiçəkləri bulaşıq sarı rəngdə dibçəyə oxşayır. Toxumu böyrəyi xatırladır.

Faydalarını təqdim edirik:

Bitki bütünlüklə xoşa gəlməyən bihuşedici qoxuya malikdir.

Bat-bat atropin, hiostiamin, skopalamin alkaloidləri ilə zəngindir. Bitkinin bütün hissələri, xüsusilə toxumu zəhərlidir. Qurudulduqda da öz zəhərli təsirini itirmir. Bitkinin toksiki təsiri o qədər də güclü deyil, xoşagəlməyən iyə malik olduğu üçün heyvanlar onu yeməkdən çəkinir.

Bütün iri yarpaqları və çətiri çiçəkləmə fazasından (iyul-sentyabr) payıza qədər toplanılır. Xammal yalnız quru havada toplanılmalıdır. Yarpaqları şeh olduqda, digər göbələk xəstəliklərində, həşəratlarla çirkləndikdə, tozcuq və çirkli havada toplamaq olmaz. Təkrar toplanılma 2 ildən sonra mümkündür. Bütün orqanları zəhərli olduğundan bitkini topladıqda oldquqca ehtiyatlı olmaq lazımdır. Toplanılan xammal açıq, lakin kölgəli, yaxşı ventiliyasiyalı naveslərdə, çardaxda 1-2 sm qalınlığında 5-7 gün və ya 40-45ОС temperaturda, quruducu şkafda qurudulmalıdır. Quru xammal olan yarpaqlarının çıxım faizi 16-18% olur.

Özünəməxsus kəskin iyli və güclü rütubətalıcıdır.

Xammalı B siyahısında saxlanılır. Yarpaqları quru yerdə kisələrdə saxlanılmalıdır. Saxlanılma müddəti 3 ildir.

Bütün orqanlarında tropan alkaloidləri vardır. Köklərində 0,15-0,18%, yarpaqlarında (0,04-0,16%) gövdəsində 0,02%, toxumlarında 0,10% alkaloidlər tapılmışdır. Alkaloidlərin əsasını hiosçiamin və skopolamin təşkil edir. Bundan başqa tərkibində - hiosçikipirin, tiosperin, hiospirezin adlı təbii qlükozidlər vardır. Toxumlarının tərkibində 34% piyli yağ tapılmışdır.

Spazmalotik, M-xolinoblakatr, analgetik və yerli keyləşdirici dərmanlar.

Bağırsağın, bronxların saya əzələlərini iflic edir, ödyolu, sidikyolu əzələlərini boşaldaraq spazmı aradan götürür. Vəzi şirəsinin ifrazını tormozlayaraq selik və mədə şirəsini azaldır.

Köklərindən hazırlanan yağ nevrologiya və nevritlərdə, yarpaqlarından hazırlanan “astmatol” və “astmatin” isə astma xəstəliyinin müalicəsində təyin edilir.

Titrimetrik metodla hiosçiamin alkaloidi 0,05%, nəmliyi 14%, ümumi kül 20%, 10% xlorid turşusunda həll olunmayan kül 10%, qaralmış hissəciklər 3%, digər hissəciklər 5%, 3 mm diametrində olan hissəciklər 8%, üzvi maddələr 1%, mineral maddələr isə 1% -dən çox deyildir. \\Saglamolun.Az

Dünyada insultların sayının artması iqlim dəyişikliyi ilə əlaqələndirilə bilər.

Qaynarinfo xəbər verir ki, bunu "Neurology" jurnalında dərc olunan araşdırma göstərib.

Alimlər 200-dən çox ölkə və ərazidən insanların 30 il ərzində toplanmış tibbi məlumatlarını təhlil ediblər. 2019-cu ildə temperaturla bağlı insultdan 521 min ölüm qeydə alınıb. Bunların əksəriyyəti normadan aşağı temperaturla bağlıdır (aşağı temperaturlar iqlim dəyişikliyi ilə müşayiət olunur). İstilik daha çox qanın laxtalanmasını, soyuq isə vazokonstriksiyanı təşviq edir. Hər iki amil insult riskini artırır.

Həmçinin suboptimal temperaturla bağlı insult nəticəsində 9,4 milyon əlillik halı qeydə alınıb. Regionlar arasında Mərkəzi Asiya, ölkələr arasında isə Şimali Makedoniya daha çox zərər çəkib.

Müəlliflər yüksək qan təzyiqi və yüksək xolesterin kimi insult üçün digər risk faktorlarını yox, hava şəraitini nəzərə alıblar. Tədqiqat iqlim dəyişikliyinin vuruşa səbəb olduğunu sübut etmir, lakin bir əlaqəni göstərir və daha çox araşdırmaya ehtiyac olduğunu vurğulayır.

"Gələcək tədqiqatlar, qalıq yanacaqların yanması, meşələrin qırılması və sənaye çirklənməsi də daxil olmaqla, iqlim dəyişikliyinin potensial səbəblərini aradan qaldıran effektiv sağlamlıq siyasətlərini tapmaqla təhlükəni azaltmağa yönəlməlidir", deyə müəlliflər bildirib.

Syerra-Leonedə sintetik kannabinoidlərdən və insan sümüklərindən hazırlanan "kuş" adlı narkotikə görə fövqəladə vəziyyət elan edilib.

TEREF publika.az-a istinadən xəbər verir ki, bu barədə xarici KİV məlumat verib.

Hətta yoxsul Afrika ölkəsinin standartlarına görə çox ucuzdur, lakin tez bir zamanda asılılıq yaradır.

Sierra Leonenin paytaxtı Fritaun küçələrində "kuş" aludəçilərini tapmaq asandır. Onlar zombi kimi məqsədsiz şəkildə sərgərdan gəzirlər, əyilib başlarını əyirlər. Onların bir çoxunda infeksiyalar səbəbindən əl və ayaqları şişib.

Sierra Leone prezidenti Julius Maada Bio xalqa televiziya ilə müraciətində narkotik asılılığı səbəbindən ölkənin üzləşdiyi ontoloji təhlükədən danışıb. O qeyd edib ki, "kuş" xüsusilə təhlükəlidir. Prezident vurğulayıb ki, bu dərmanın istifadəsi nəticəsində ölkədə ölüm halları sürətlə artıb. Eyni zamanda, Sierra Leonedə "kuş" istehlakçıları arasında ölüm hallarının sayı ilə bağlı rəsmi statistika yoxdur.

Fritaundakı adı açıqlanmayan həkim "BBC News"a bildirib ki, son aylarda şəhərdə narkotik asılılığından yüzlərlə ölüm qeydə alınıb. Daha 1865 nəfər "kuş"dan istifadə etdikdən sonra Sierra Leonedəki yeganə psixiatriya xəstəxanasına yerləşdirilib.

Səlahiyyətlilər deyirlər ki, "kuş" təxminən dörd il əvvəl Sierra Leonedə peyda olub.

"Kuş tramadol kimi daha bahalı dərmanları əvəz edərək yeni kral oldu", - yerli sakin Tayson Konte deyib.

Bir dozanın qiyməti təxminən beş leo, yəni cəmi 0,00043 Azərbaycan qəpiyidir. Bir narkoman gündə 40 dozaya qədər "kuş" tələb etsə də, hətta kasıb bir Afrika ölkəsi üçün də əlverişlidir.

"Kuş"un təsiri altında insanlar unikal transa düşürlər. Real dünya ilə əlaqə kəsilir, yatmamış halda hərəkət etmək olur.

Zibil yığan Məhəmməd "Agence France Presse" müxbirinə bildirib ki, bir doza "kuş"un təsiri maksimum bir saat davam edir. Sonra narkoman oyanır, yemək yeyir və növbəti dozanı qəbul edir. Günün çox hissəsi belə davam edir. Bir gün aludəçiyə 200 leona başa gəlir.

"Kuş"un əsasını tez-tez sintetik "k2" kannabinoidlər təşkil edir. Bundan əlavə, "kuş"un tərkibində Çindən və digər Asiya ölkələrindən Syerra-Leoneyə qaçaqmalçılıq yolu ilə gətirilən fentanil və tramadol opioidləri də ola bilər. Bəzi məlumatlara görə, aseton və ya formaldehid "kuş" ilə qarışdırılır. Bu ölüləri balzamlamaq və anatomik preparatları saxlamaq üçün istifadə edilən maddədir. Onun müəyyən bir miqdarı halüsinasiyalar yarada bilər.

"Kuş"un tərkibində olduğu barədə şayiələr yayılan ən ekzotik tərkib hissəsi qəbirlərdən çıxarılan insan sümükləridir.